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法定节假日除外
与304不锈钢对比时,304在食品接触场景更具优势。国家食品安全标准GB 4806.9-2016明确规定,不锈钢能否作为食品接触材料需通过重金属迁移与耐腐蚀测试,并非单纯依赖牌号。401不锈钢若通过检测可认定为食品级。
含硅、铝,耐磨耐高温但耐蚀性弱。耐腐蚀性较弱,长期接触酸性食物可能导致铬、镍等金属离子析出,影响健康。
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